菽是指什么 五谷杂粮是哪五谷

　　菽是指五谷中的大豆。菽是豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。

　　五谷杂粮是哪五谷

　　五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。

　　五谷词语的由来

　　“五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：“你看见夫子吗？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？”

特别声明

《菽是指什么 五谷杂粮是哪五谷》更新日期为：2026-08-26 17:44:01；目前浏览的小伙伴达到，资源猫所有作品（图文、音视频以及网站收录）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，想了解查找更多资源网站可以直接搜索查询。若您的权利被侵害，请联系 1989984319@qq.com