为了健康，吃饭时最好先喝酒再吃菜，还是先吃莱再喝酒？

　　一、为了健康，吃饭时最好先喝酒再吃菜，还是先吃莱再喝酒

　　先吃菜再喝酒

　　先喝酒再吃菜

　　二、正确答案

　　先吃菜再喝酒

　　三、答案解析

　　为了饮食健康，我们在吃饭时喝酒，应该先吃菜，让肚子告别空腹状态，否则很容易伤身，并且更容易醉酒。

　　我国酒文化已有5000余年的历史，"酒过三巡、菜过五味"讲的就是酒文化与饮食文化的一致性，苦酒(指不吃菜、单饮酒)伤身是不争的道理。酒对身体的影响，决定于血液中的酒精浓度，与酒内的酒精含量、饮酒的速度、是否空腹以及同时食用食物的种类等。

　　空腹饮烈性酒存在很大的健康隐患。空腹饮酒后，酒在胃内停留的时间很短，其中的酒精，80%由十二指肠和空肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90%以上。

　　饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100毫升血液中酒精含量在200-400毫升时，就会产生明显的中毒;400-500毫升时，就会引起大脑深度麻醉，甚至死亡。因此，空腹饮酒即使酒量不多也易醉，加大了酒精对人体的危害。

　　空腹喝酒有什么危害

　　空腹喝酒的危害比较大，首先空腹喝酒容易出现酒精中毒的情况，因为空腹喝酒的时候酒精吸收得更快，更容易出现醉酒，严重的酒精中毒会出现意识不清、昏迷等，有时还会出现呼吸抑制甚至危及生命。

　　空腹喝酒还有可能会引起胃黏膜的损伤，进而出现恶心、呕吐等消化道的症状，如果患者既往有慢性胃炎、胃溃疡的病史，空腹喝酒还有可能会引起消化道的出血。

　　另外，空腹饮酒还容易出现低血糖的症状，出现低血糖的时候通常患者还会有心慌、胸闷、手抖等症状。因此，尽量不要空腹喝酒，也不要过量饮酒，这样对身体的危害比较大。