橙子皮的功效与作用

　　说起橙子来，估计人们都知道，也都吃过，而且还都很喜欢吃。小编还记得吃橙子的时侯，皮扒不下来，把它与桔子弄混了。后来才学会了怎么吃橙子。这种主产区在我国甘肃、陕西二省南部，两湖地区及江苏、贵州、广西和云南东北部的高山地区的水果，含有有益人体健康的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等，而且还含有丰富的挥发油，这种挥发油中含有具有抗癌功效的萜烯类化合物。不仅果实营养丰富，就连橙子皮都是宝贝，那么你了解橙子皮的功效与作用吗?

　　现在家里的老人都要把吃剩的橙子皮留下来，放到窗台上晾干储存起来，到了冬天泡水喝。用橙子皮泡出来的水喝上甜中略带点苦，据说喝了下火还消食。那么橙子皮的功效与作用到底是怎样的呢?据医书上记载橙子皮具有很高的药用价值。

　　橙子皮晒干后可以泡水当茶喝，可以与枸杞、红枣等同时泡，具有消食健胃的功效。橙子皮还具有醒酒、治口臭、吸附空气中的异味、清新空气的作用。

　　首先说说橙子皮的功效与作用中的化痰降逆这一点，如果在日常生活中不注意上火或是着凉了，引起咳嗽，咳中带痰的话，请先不要吃药打针的。先可以将晒干的橙子皮用开水泡着喝，估计这种状况就会很快消失的。其次具有消食和胃的功效与作用，人们一般见到好吃爱吃的东西就管不住嘴了，可吃完以后肚子就会账，这时就可以吃些腌制的陈皮来消食，就象山楂片一样。人们可以去超市购买这种腌制的陈皮。也可以上网学着做，到了肚子账的时侯可以吃一些，总比吃消食片要好。

　　橙子皮的功效和作用还有以下这些，比如有些人吃了海鱼或是螃蟹以后有中毒的现象，这时先喝一杯用橙子皮泡的水，然后再去医院就不会耽误病情。

　　橙子皮还可以理气化痰，清新提神。因为橙子皮中含有大量的挥发油，而这种挥发油中又含有萜烯类化合物，具有清新空气，提神醒脑的作用。最实用的就是如果有人晕车的话，在身边放几块橙子皮会起到缓解的作用。其他的还有比如护发美容的作用，可以用来洗头和洗脸。另外还是一种可解腥膻的调味料，在做鱼或是炖羊肉的时侯放点可以为汤菜增加鲜香，使食欲大增。