• 常用
  • 网站
  • 文章
  • 优惠券
  • 小程序
  • 全站搜
当前位置:首页 > 你知道吗 > 健康/养生>茴香的功效与作用

茴香的功效与作用

浏览次数:3次 发布时间:2019-08-13

  大茴香作为一种调味品,在家常料理的制作过程中是必不可少的。因为它能够有效的去除肉中的腥膻味儿,使之变香,所以我们称之为“茴香”。大茴香,也叫是我们常常说的八角茴香。虽然我们几乎天天都能与它打交道,但除了去味儿这一作用外,我们对它的了解甚少,今天就在这里简单科普一下大茴香的功效与作用。

茴香的功效与作用

  1、健脾胃

  大茴香的成分绝大部分就是茴香油。这种物质,对肠道有很强的刺激作用,肠道兴奋后后增加消化液的分泌,这样一来就能够加强肠胃的运动,体内就不会有郁结之气。而肠胃运动过于兴奋时,又可以降低其活跃性,能够缓解胃痉挛、胃部疼痛等症状。

  2、杀菌消毒

  大茴香的功效与作用中有较强的抗菌性。科学研究表明了,大茴香中的挥发油成分可以抑制大肠杆菌、葡萄球菌等细菌。将其与水一起煎煮形成的液剂,能有效控制住人型结核杆菌、枯草杆菌等等。而它的高度提纯物对常见致病真菌都可以达到防治的效果。

  3、驱虫

  茴香的气味属于辛香一类,其中包括类似于樟脑成分的挥发性的气味,能够帮助它达到良好的防蛀效果。而且由于其本身就是食材的原因,更加安全无害,所以它使用的范围更加广泛。

  除了调味菜品之外,大茴香的功效与作用还有很多。生活中巧妙利用大茴香,会有意想不到的收获。大茴香的用处,你记住了吗?

  《茴香的功效与作用》更新于时间:2019-08-13;由本站小编进行发布,目前浏览的小伙伴达到3,感谢你们的支持,后期资源猫小编会继续为大家更新更多相关的文章,希望广大网友多多关注资源猫健康/养生栏目,如果觉得本站不错,那就给我们一个分享的支持吧!

本文链接:https://m.ziyuanm.com/nizhidaoma/11243/

相关文章

最新收录

文章分类