粽子煮多久

　　普通锅：生粽子煮3个小时左右;高压锅：生粽子煮20分钟左右。

　　粽子中的主要成分是糯米，糯米淀粉需要充分的进行加热才会软化，而且糯米要经过充分的煮制之后才会开始变得软糯、沾粘，不同的炊具加热的效果会有所不同，粽子煮熟之后捏起来非常的软，煮了粽子之后可以用这个方法来进行判断粽子是否煮熟了。

　　已经熟的粽子怎么煮

　　具体步骤如下：

　　1、在锅里面放入适量的清水。

　　2、放入粽子。

　　3、加热半个小时左右。

　　4、取出食用。

　　小贴士：粽子是糯米制品，不论是生的粽子还是已经煮熟了的粽子，都需要进行充分的加热后才能继续食用。

　　煮速冻粽子用冷水还是热水

　　建议用冷水煮速冻粽子。

　　煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里面，然后进行充分的加热即可，用冷水煮粽子的话，粽子会缓慢的进行加热，这样不容易出现外熟内生的情况.

　　因此，建议煮粽子的时候最好用冷水开始煮，而且冷水煮的话，粽子的口感会比较好;而且速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来，直接放在热水里面煮很容易煮烂，吃起来口感也不好，根据生活经验来说，一般都是用冷水开始煮，然后转小火慢煮，速冻粽子一般很容易煮熟，基本上半个小时之后就差不多煮熟了。