据史书记载，饺子最初被称为娇耳，是由我国的医圣张仲景所发明的。在东汉末年，各地饱受灾害之苦，张仲景担任长沙太守期间，常常为百姓治疗疾病。后来，他回到了家乡，但却发现那里瘟疫肆虐。正值寒冬时节，他看到人们的耳朵都因为寒冷而受伤。于是，他在外面垒起了一个炉台，使用羊肉和一些驱寒的药材，将其包裹在面皮中，呈耳朵的形状，并将它们煮熟分发给百姓。百姓们吃下去后，全身渐渐感到温暖，耳朵也恢复了健康。这就是饺子的由来。为了纪念这一历史事件，人们形成了“冬至不吃饺子会冻伤耳朵”的习俗。
浏览次数：67次 发布时间：2024-01-04
据史书记载，饺子最初被称为娇耳，是由我国的医圣张仲景所发明的。在东汉末年，各地饱受灾害之苦，张仲景担任长沙太守期间，常常为百姓治疗疾病。后来，他回到了家乡，但却发现那里瘟疫肆虐。正值寒冬时节，他看到人们的耳朵都因为寒冷而受伤。于是，他在外面垒起了一个炉台，使用羊肉和一些驱寒的药材，将其包裹在面皮中，呈耳朵的形状，并将它们煮熟分发给百姓。百姓们吃下去后，全身渐渐感到温暖，耳朵也恢复了健康。这就是饺子的由来。为了纪念这一历史事件，人们形成了“冬至不吃饺子会冻伤耳朵”的习俗。
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